Bạn muốn ăn gà rán, khoai tây chiên, tôm chiên xù…đừng lo, đã có nồi chiên ngập dầu chúng sẽ giúp bạn chế biến những món ăn ngon một cách nhanh gọn và tiện lợi nhất. Đây là thiết bị đang được ưa chuộng trên thị trường hiện nay, chúng sẽ làm thức ăn chín đều và giòn tan. Hãy xem những chiếc nồi chiên ngập dầu loại nào tốt đang Hot nhé.
Nội dung bài viết
Có nên dùng nồi chiên ngập dầu không?
Bên cạnh những chiếc nồi chiên không dầu thì nồi chiên ngập dầu cũng rất đáng sử dụng bởi những ưu điểm như sau.
- Đồ ăn của bạn sẽ nhanh chín hơn, chỉ mất khoảng 10 – 12 phút là đã có món ăn hấp dẫn, vàng ươm.
- Cơ chế nồi khép kín, quá trình chiên sẽ không bị dầu bắn ra ngoài, rất vệ sinh và sạch sẽ.
- Tiết kiệm được thời gian và công sức.
- Giá thành phải chăng.
- Tiện dụng, bạn chỉ cần đưa đồ ăn vào và chờ đợi.
Nhược điểm
So với nồi chiên không dầu, thì việc sử dụng nồi chiên ngập dầu có những điểm hạn chế như sau.
- Khối lượng dầu chế biến đồ ăn sẽ tốn hơn, thậm chí là rất nhiều. Mất khá nhiều chi phí.
- Không tốt cho những người bị các bệnh về tim mạch, béo phì, huyết áp, bởi lượng dầu ăn tích tụ trong đồ ăn khá nhiều.
Nên mua nồi chiên ngập dầu loại nào tốt?
Với da dạng kiểu dáng, chức năng và thương hiệu khiến người tiêu dùng loay hoay trong việc chọn mua, hãy điểm qua những sản phẩm đã được chúng tôi tổng hợp bên dưới đây để có cái nhìn khách quan nhất.
1. Nồi chiên ngập dầu Lock&Lock EJF716SLV
Nồi chiên ngập dầu Lock&Lock EJF716SLV màu bạc được thiết kế nhỏ gọn với dung tích 1,5 lít, vừa đảm bảo khối lượng chế biến đồ ăn cho gia đình có từ 4 – 5 người, vừa tiết kiệm không gian trong khu bếp gia đình.
- Dung tích: 1.5L.
- Kích thước 25.5 x 24.5 x 21.6 cm.
- Trọng lượng 2.0 Kg.
- Chất liệu: Nhôm, thép không gỉ.
- Công suất: 800-900W.
Đây là dòng nồi chiên ngập dầu bán chạy nhất tại các của hàng, trung tâm điện máy, quá trình sử dụng dễ dàng và an toàn cùng nhiều chế độ điều khiển. Đặc biệt, nắp nồi được làm bằng kính trong suốt có thể nhìn thấy đồ ăn đang được chiên rán bên trong.
Giá tham khảo: 1.280.000 VNĐ.
2. Nồi chiên ngập dầu Silvercrest 2in1
Silvercrest là chiếc nồi chiên 2 trong 1 được nhập khẩu trực tiếp tại Liên Bang Đức dựa trên tiêu chuẩn khắt khe của Châu Âu. Với những tính năng vượt trội cùng khả năng chế biến đồ ăn chất lượng, sản phẩm đã chiếm được lòng tin của nhiều khách hàng trên thế giới.
- Dung tích: 1.2 lít.
- Chất liệu: Thép không gỉ.
- Công suất: 900W.
- Nhiệt độ có thể điều chỉnh từ 130 đến 190 độ C.
- Kích thước sản phẩm: 24,3 x 20,9 x 25,5 cm.
- Chiều dài cáp: 100 cm.
Với Silvercrest, chị em có thế chiên, làm phô mai… Cơ chế nắp kín bưng có thể giúp đồ ăn chín đều mà không cần ngập quá nhiều dầu mỡ, đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong gia đình.
Giá tham khảo: 1.700.000 VNĐ.
3. Nồi chiên ngập dầu Tefal Super Uno
- Dung tích: 2.2L
- Công suất: 1800W
- Chất liệu: Nhựa PP, thép không gỉ.
- Trọng lượng chiên tối đa: 1,4kg
Tefal Super Uno là dòng nồi chiên ngập dầu cao cấp với những tính năng ưu việt như:
- Bộ lọc carbon có thể thay thế đảm bảo giảm mùi khó chịu trong quá trình chiên.
- Bộ lọc than hoạt tính.
- Nắp có thể tự động mở đồng thời làm bằng vật liệu trong suốt có thế quan sát thấy đồ ăn bên trong.
- Lớp chống dính cao cấp.
- Vách ngăn nhiệt tuyệt đối không gây nóng khi sờ bên ngoài.
- Bộ hẹn giờ cùng chế độ kiểm soát nhiệt độ thông minh.
Giá tham khảo: 2.950.000 VNĐ.
4. Nồi Chiên ngập dầu sokany
Đây là sản phẩm có gía thành bình dân, phù hợp với những bạn sinh viên, người sống đọc thân hoặc những gia đình có mức kinh tế vừa phải nhưng vẫn đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn một chiếc nồi chiên không dầu chất lượng.
- Công suất: 2000 W.
- Nhiệt độ: 50 – 200 độ C.
- Dung tích: 3L.
- Chất liệu: Inox.
- Kích thước thùng dầu: 300 x 150 x 130 mm.
- Kích thước: 380 x 180 x 200 mm.
5. Nồi chiên ngập dầu Unold 58615 Fritteuse
Một chiếc nồi chiên có thế kế khá hầm hố và chắc chắn, mang lại những ưu điểm trong quá trình sử dụng như sau.
Thông số kỹ thuật nồi chiên ngập dầu Unold 58615 Fritteuse
- Dung tích ngăn ngập dầu 1,5 lít.
- Vỏ cảm ứng mát được cách nhiệt hoàn toàn.
- Vỏ thép không gỉ nhỏ gọn cùng các đường con bo trong mềm mại.
- Thùng chiên và giỏ chiên có thể tháo rời để vệ sinh, lau chùi.
- Tay cầm có thể tháo rời
- Nắp có thể tháo rời với cửa sổ xem
- Bộ lọc than hoạt tính ngăn mùi hôi có nắp để ngăn mùi, trang bị đèn báo.
- Công suất: 1.200 W, 220-240 V ~, 50 Hz
- Công suất: 1,5 lít dầu
Giá tham khảo: 2.160.000 VNĐ.
Kinh nghiệm chọn nồi chiên ngập dầu
Dung tích
Bạn hãy hình dung về khối lượng đồ ăn, những món chiên mà gia đình thường xuyên chế biến và số lượng người cùng thưởng thức để có thể dễ dàng ước lượng được dung tích cũng như kích thước cho nồi chiên.
Nồi chiên ngập dầu có kích thước càng lớn sẽ chế biến được lượng lớn thực phẩm cùng lúc, nhưng ngược lại cũng cần nhiều không gian cất trữ, vì thế hãy cân nhắc sản phẩm thật phù hợp nhé.
Tiện ích
Một chiêc nồi có nhiều tính năng hiện đại sẽ kèm theo giá thành tương đối cao. Tuy nhiên, những công dụng đó có phù hợp với bạn không, có cần thiết phải bỏ ra một số tiền lớn hơn để sở hữu chúng không. Một vài tình năng nổi bật có thể kể đến như: Hẹn giờ, bộ lọc thông minh khử mùi, nhiều chế độ nhiệt, chế độ tự ngắt…
Độ an toàn cao
Với thân vỏ bằng vật liệu cách nhiệt và cách điện sẽ đảm bảo tiêu chuẩn sử dụng trong gia đình, đặc biệt là trong nhà có người già và trẻ nhỏ thì chế độ tự ngắt là thực sự cần thiết.
Dễ vệ sinh
Việc vệ sinh nồi chiên ngập đầu là khá phức tạp nếu chiếc nồi đó không tháo rời ra được. Ngày nay, với nhiều sự cải tiến thông minh, các nhà sản xuất đã tích hợp mô đun khiến việc tháo lắp để vệ sinh rất dễ dàng và thuận tiện.
Một vài chú ý trong quá trình sử dụng
Nên hạn chế việc sử dụng lại dầu thừa để chiên rán đồ ăn cho những lần tiếp theo bởi dầu ăn không chỉ mất hết dưỡng chất mà còn dễ bị ô xy hóa. Việc tái sử dụng dầu ăn sẽ làm tăng nguy cơ về tiêu hóa, nguy cơ ung thư, tiểu đường, tim mạch. Theo các chuyên gia chỉ nên tận dụng lại 1 lần.
Không chiên rán đồ ăn trong nồi chiên ngập dầu quá 180 độ C, bởi khi nhiệt độ quá cao sẽ phá hủy các thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm, có thể khiến dầu bị cháy, bốc khói và có mùi khét, sản sinh ra các chất gây hại cho sức khỏe. Mức nhiệt độ nên để dao động từ 160 – 180 độ C.
Không được đổ dầu thừa sau khi chiên vào cống rãnh hay đường ống thoát nước cũng như thùng rác. Việc này sẽ khiến dầu mỡ bị loang ra thu hút các loại động vật gậm nhắm, côn trùng rất mất vệ sinh. lâu ngày có thể gây ra tình trạng tắc đường ống thoát nước. Nên cho dầu thừa vào chai lọ để sử lý.
Trong quá trình vệ sinh rỏ chiên nên dùng xà phòng, nước tẩy rửa chén bát chuyên dụng để làm sạch triệt để, tránh việc cầm nắm vẫn bị nhờn, trơn trượt.
Trên đây là 5 chiếc nồi chiên ngập dầu đang hot nhất hiện nay. Hãy tham khảo và sắm cho gia đình mình 1 chiếc để sáng tạo những món ăn chất lượng nhất nhé. Tuy nhiên, cũng nên hạn chế sử dụng đồ ăn chiên rán để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà nhé.
Có thể bạn quan tâm